Новости

АЧС угрожает французским производителям мясных деликатесов

 С начала марта цены на французских живых свиней выросли на 24%, при этом на некоторые ингредиенты, используемые для изготовления мясных деликатесов, таких как колбаса, вареная и вяленая ветчина - на 30%. По словам отраслевой ассоциации FICT, производителям будет трудно убедить клиентов покупать продукцию по завышенным ценам.

С августа прошлого года африканская чума свиней распространилась в каждую провинцию материкового Китая, убив миллионы животных и побудив Китай - крупнейшего в мире производителя свинины - обратиться к импорту в начале этого года. Объем экспорта в Китай из ЕС в первые три месяца 2019 года вырос на 25,9 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года. Это стало мощным драйвером роста цен на свинину в том числе во Франции. 

"Такое повышение цен ложится бременем на французских мясопереработчиков, поскольку коммерческие сделки были подписаны ранее, до скачка цен, и теперь мы должны убедить клиентов принять их повышение", - заявил журналистам председатель FICT Бернард Валлат, ранее возглавлявший Всемирную организацию по охране здоровья животных (МЭБ).

Сделки между поставщиками и ритейлерами обсуждаются один раз в год во Франции и закрываются в конце февраля. Покупатели не обязаны принимать повышение цен после этого без специальной оговорки в контракте. Если ритейлеры не согласятся на повышение, то отрасли грозят банкротства.

Франция соперничает с Нидерландами за звание третьего по величине производителя колбас и ветчин после Испании и Германии. По словам Валлата, около 30 процентов французских производителей мясных деликатесов уже понесли убытки в 2017 году из-за роста цен на сырье, и эта доля, вероятно, останется стабильной в 2018 году.
 
"Мы ожидаем, что кризис продлится, потому что ситуация не контролируется в Китае, и потребуется время для восстановления запасов", - сказал Валлат.

По официальным данным ЕС, опубликованным 23 мая, средние цены на свинину в Европейском союзе с прошлого года выросли на 21,9 процента, при этом резкий рост зафиксирован с начала марта.

Похожие новости:

https://agroday.ru/press/achs_ugrozhaet_francuzskim_proizvoditeljam

https://rainbow-news.ru/world/123688

https://meat-expert.ru/news/4821-proizvoditelyam-myasnykh-delikatesov-frantsii-grozit-bankrotstvo-iz-za-epidemii-achs-v-kitae

http://balticreporter.com/business/apk/27052019-89730

http://agro2b.ru/ru/news/53419-acs-ugrozaet-francuzskim-proizvoditelaml

http://www.agroperspectiva.com/ru/news/174666

http://www.myaso-portal.ru/news/news-branchs/proizvoditelyam-myasnykh-delikatesov-frantsii-grozit-bankrotstvo-iz-za-achs-v-kitae/?filter_detail=news-branchs

http://meatinfo.ru/news/frantsuzskiy-sektor-myasopererabotki-stolknulsya-s-poterey-pribili-396929

http://soyanews.info/news/proizvoditelyam_myasnykh_delikatesov_frantsii_grozit

http://www.meatbranch.com/news/view/17291.html

https://kvedomosti.ru/news/francuzskij-sektor-myasopererabotki-stolknulsya-s-poterej-pribyli.html

http://pigua.info/ru/post/news-of-ukraine-and-world/francia-rezkoe-povysenie-cen

https://www.korovainfo.ru/news/?SECTION_ID=&ELEMENT_ID=80896&sphrase_id=43097

https://pticainfo.ru/news/?SECTION_ID=&ELEMENT_ID=80896&sphrase_id=43097

https://piginfo.ru/news/?SECTION_ID=&ELEMENT_ID=80896&sphrase_id=43097

https://kkzkirova.ru/1261-proizvoditelyam-myasnyh-delikatesov-francii-grozit

https://www.oilworld.ru/news/neighbor/286928

https://kazakh-zerno.net/novosti/mirovoj-rynok-selskogo-khozyajstva-i-prodovolstviya/257752-achs-v-kitae-stalo-moshchnym-drajverom-rosta-tsen-na-svininu-vo-frantsii

http://agroportal.ua/news/mir/frantsiya-proizvoditelyam-myasnykh-delikatesov-grozit-bankrotstvo-izza-achs/

https://www.unn.com.ua/ru/news/1803512-achs-zagrozhuye-frantsuzkim-virobnikam-myasnikh-delikatesiv

https://www.mkkom.ru/news/4485/

https://agronews.com/by/ru/news/breaking-news/2019-05-29/37143

https://kvedomosti.ru/news/francuzskij-sektor-myasopererabotki-stolknulsya-s-poterej-pribyli.html

Теги: , , ,

Опубликовано: 27 мая 2019
Найдите нужную новость
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30