Региональное управление Россельхознадзора провело внеплановую проверку ООО «Откормочное», занимающегося убоем свиней. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. В ходе мероприятия сотрудники Россельхознадзора обнаружили многочисленные факты нарушений ветеринарно-санитарных правил, установленных для предприятий мясной промышленности.
Производственные помещения бойни не отвечали требованиям нормативно-технической документации, а их планировка не исключала пересечения потоков сырья и готовой продукции. Полы в помещениях имели щели и выбоины. В цехах бойни не поддерживалась надлежащая чистота. Технологические процессы не исключали пересечения потоков и контакты сырых и готовых продуктов. Холодильные камеры оставались без ремонта и не дезинфицировались после освобождения их от грузов, а также при выявлении плесени. В бытовых помещениях для работников производственных цехов отсутствовал санпропускник.
Кроме того, сырьё и готовые продукты не были защищены должным образом от загрязнения и порчи грызунами. При эксплуатации бойни не исключалось загрязнение туш и продуктов убоя. Помимо этого, предприятие нарушило законы «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О ветеринарии».
В отношении свинобойни и его генерального директора были возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).
В итоге ООО «Откормочное» и его гендиректор были признаны виновными в совершении административного правонарушения в сфере ветеринарии. «Откормочное» получило минимальный штраф в 10 тыс. руб. Гендиректор свинобойни также отделался незначительными штрафными санкциями в размере 3 тыс. руб. Постановления суда вступили в законную силу.
-
Летом 2015 года экологами калининградского отделения общественной организации «Зелёный фронт» был зафиксирован факт сброса биоотходов из ООО «Откормочного» прямо на рельеф местности и в озеро Пелавское. Кроме того, бойня, располагающаяся недалеко от посёлка им. Космодемьянского, незаконно складировала на прилегающей территории различные отходы.
- В 2012 году региональная прокуратура подтвердила факт несанкционированного вывоза биоотходов со свинобойни на ближайший полигон ТБО. Прокуратура тогда выдала руководству предприятия представление об устранении нарушений, а в отношении ООО «Откормочное» было возбуждено административное дело.
-
Согласно ЕГРЮЛ, основным профилем ООО «Откормочное» является разведение свиней. Соучредителями выступают известный юрист Алексей Роменко («Балтюрсервис») и Юлия Роменко.
.jpg)